KARTEN
Mittags-Wochenmenu
Dienstag 25.8. - Freitag 28.8.
Fleischmenu 1
Kopfsalat Mimosa oder Crevettencocktail auf Guacamole *** Gemischter Hackbraten Jäger Art mit gebratenen Eierschwämmli Rotkraut & Kartoffelstock
CHF 36
Eglifilet fangfrisch, der Fischklassiker
Kopfsalat Mimosa oder Crevettencocktail auf Guacamole *** Eglifilet gebraten Blattspinat Pommes-Allumettes oder Petersilienkartoffeln
CHF 43
Vom Grill
Kopfsalat Mimosa oder Crevettencocktail auf Guacamole *** Kalbspaillard mit Fleur du sel Pommes Allumettes Broccoli
CHF 45
Frisch-Fisch der Woche
Kopfsalat Mimosa oder Crevettencocktail auf Guacamole *** Lachstranche gebraten Cremespinat & Petersilienkartoffeln
CHF 36
Argentinisches Entrecôte
Kopfsalat Mimosa oder Crevettencocktail auf Guacamole *** Entrecôte vom Grill mit Kräuterbutter Pommes-Frites Broccoli
CHF 48
Wochenpasta
Kopfsalat Mimosa oder Crevettencocktail auf Guacamole *** Spaghetti Vongole
CHF 36
Sommer Menu Spezial
Kopfsalat Mimosa oder Crevettencocktail auf Guacamole *** Fein aufgeschnittenes Siedfleisch an Vinaigrette Pommes-Frites
CHF 36
Pasta ripiena
Kopfsalat Mimosa oder Crevettencocktail auf Guacamole *** Agnolotti Piemontese an feiner Trüffelrahmsauce
CHF 36
Deklarationen
Brot Maggia CH / Baguette CH / Gemüse & Salate soweit möglich regional
Fleisch Kalb CH / Rind CH, ARG, / Schwein CH / Alle Saucen hausgemacht
Zuschläge
Werden als Hauptgang nur eine Vorspeise bestellt müssen wir
einen Zuschlag für Brot & Gedeck von 6 Franken verrechnen
Unverträglichkeiten
Informieren Sie bitte unser Serviceteam
Alle Preise inklusive Mehrwertsteuer. Preisänderungen vorbehalten