KARTEN
Mittagsmenu
Dienstag bis Freitag
20. Januar bis 23. Januar
Fleischmenu
Gemüsebouillon mit Flädli oder Mischsalat *** Gordon bleu mit Züri Oberländer Käse Bohnen Tomaten-Gnocchi
CHF 32
Fisch and Seafood
Gemischter Salat *** Fangfrische Eglifilet gebraten Blattspinat Pommes-Allumettes oder Spaghetti all astice Lobster-Tail, Tomate & Kräuter
CHF 39
Vom Grill
Kopfsalat Mimosa *** Glarnerspiess vom Alpschwein Stroganoffsauce Reis
CHF 35
Fisch gebacken
Grüner Blattsalat *** Rougetfilet im Backteig Petersilienkartoffeln Zitrone & Sauce Tartare
CHF 32
Top Menu
Spanischer Serranoschinken oder Kopfsalat Mimosa *** Lamm-Entrecôte an Dijonsenf-Sauce Butterreis, Broccoli oder Saltimbocca ( Kalb ) Broccoli Safranrisotto
CHF 49
Pastamenu
Gemüsebouillon mit Flädli oder Mischsalat *** Fussli Bolognese
CHF 25
Vegetarisch
Gemüsebouillon mit Flädli oder Mischsalat *** Fritierte Falafel mit Mischgemüse
CHF 25
Aus dem Kochtopf
Gemischter Salat *** Zarter Tafelspitz Gemüse, Salzkartoffeln Meerrettich, Preiselbeeren & Senffrüchte
CHF 36
Deklarationen
Brot Maggia & Gottardo CH / Baguette D / Gemüse & Salate soweit möglich regional
Fleisch Kalb CH / Rind CH, AUS, ARG, IR / Schwein CH / Alle Saucen hausgemacht
Zuschläge
Werden als Hauptgang nur eine Vorspeise bestellt müssen wir
einen Zuschlag für Brot & Gedeck von 6 Franken verrechnen
Unverträglichkeiten
Informieren Sie bitte unser Serviceteam
Alle Preise inklusive Mehrwertsteuer. Preisänderungen vorbehalten