KARTEN
Mittagsmenu
Dienstag 2.6. - Freitag 5.6.
Fleischmenu 1
Gemischter Salat *** Rindspaillard vom Grill Salsa Verde backed Potatoes & Peperonata
CHF 34
Eglifilet der Fischklassiker
Gemischter Salat *** Eglifilet gebraten Blattspinat Pommes-Allumettes oder Petersilienkartoffeln
CHF 41
Vom Grill
Gemischter Salat *** Kalbspaillard mit Fleur du sel Pommes Allumettes Broccoli
CHF 45
Frisch-Fisch der Woche
Gemischter Salat *** Lachstranche auf Safranspiegel Lattichgemüse Pommes Croquettes
CHF 34
Argentinisches Entrecôte
Gemischter Salat *** Entrecôte vom Grill mit Kräuterbutter Pommes-Frites Broccoli
CHF 48
Lieblings-Klassiker
Gemischter Salat *** Filetgulasch Stroganoff Spätzli Blumenkohl & Broccoli
CHF 47
Hausgemachte Pasta
Gemischter Salat Frische Ricotta Gnocchi an Basilikumpesto
CHF 26
Deklarationen
Brot Maggia CH / Baguette CH / Gemüse & Salate soweit möglich regional
Fleisch Kalb CH / Rind CH, ARG, / Schwein CH / Alle Saucen hausgemacht
Zuschläge
Werden als Hauptgang nur eine Vorspeise bestellt müssen wir
einen Zuschlag für Brot & Gedeck von 6 Franken verrechnen
Unverträglichkeiten
Informieren Sie bitte unser Serviceteam
Alle Preise inklusive Mehrwertsteuer. Preisänderungen vorbehalten