KARTEN
Mittagsmenu
Dienstag bis Freitag
10. März bis 13. März 26
Fleischmenu
Gemüsecremesuppe oder gemischter Blattsalat *** Brasato di Manzo ( Rindsbraten ) Mischgemüse Frische Spätzli
CHF 32
Fisch and Seafood
Gemischter Blattsalat mit Radiesli *** Eglifilet gebraten Blattspinat Pommes-Allumettes oder Petersilienkartoffeln
CHF 39
Vom Grill
Gemüsecremesuppe oder gemischter Blattsalat *** Kalbspaillard mit Fleur du sel Pommes Allumettes Frühlingskarotten
CHF 45
Fisch im Backteig
Gemüsecremesuppe oder gemischter Blattsalat *** Zanderfilet im Bierteig gebacken Zitronenmayonnaise Salzkartoffeln
CHF 32
Top Menu
Gemischter Blattsalat mit Radiesli oder Melone mit Serranoschinken *** Osso bucco cremolata Risotto / Frühlingskarotten
CHF 49
Pastamenu
Gemüsecremesuppe oder gemischter Blattsalat *** Tagliatelle Bolognese
CHF 25
Aus dem Kochtopf
Fenchelcremesuppe oder Nüsslisalat *** Zarter Tafelspitz Gemüse, Salzkartoffeln Meerrettich, Preiselbeeren & Senffrüchte
CHF 36
Das Vegetarische
Gemüsecremesuppe oder gemischter Blattsalat *** Parmigiana
CHF 25
Deklarationen
Brot Maggia & Gottardo CH / Baguette D / Gemüse & Salate soweit möglich regional
Fleisch Kalb CH / Rind CH, AUS, ARG, IR / Schwein CH / Alle Saucen hausgemacht
Zuschläge
Werden als Hauptgang nur eine Vorspeise bestellt müssen wir
einen Zuschlag für Brot & Gedeck von 6 Franken verrechnen
Unverträglichkeiten
Informieren Sie bitte unser Serviceteam
Alle Preise inklusive Mehrwertsteuer. Preisänderungen vorbehalten